Un’antica osteria dove respirare la tipica atmosfera ligure
L’Osteria da Caran ti aspetta a La Spezia con la tipica cucina ligure, realizzata usando ingredienti locali, in un ambiente accogliente e caloroso.
Vi aspettiamo anche con il nostro menù da asporto a La Spezia
Dal 2016 lavoriamo con passione per offrirvi: professionalità, tradizione, genuinità, innovazione, allegria, convivialità.
Questa pausa non ci ha fermato... ci siamo preparati
e vogliamo accogliervi con lo stesso entusiasmo e gli stessi sorrisi.
Scopri il nostro menù e prenota!
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A La Spezia un’osteria tra le più antiche di tutta la regione Liguria
Sei alla ricerca di un posto caratteristico da visitare con gli amici durante un viaggio in Liguria?
La nostra Osteria da Caran è una delle locande più antiche che potrai trovare in tutta la regione e accoglie viaggiatori e persone del luogo dal 1860 con ottimi piatti a base di ingredienti locali, serviti in un ambiente familiare e caloroso.
Abbiamo disponibili anche camere da letto in affitto: un ottimo punto di appoggio per visitare la nostra splendida regione.
Contatta la struttura
Per scoprire il menù offerto o conoscere la disponibilità delle camere da letto non esitare a scriverci attraverso i recapiti a fondo pagina oppure utilizzando il modulo dei Contatti.
Qualità
La nostra cucina seleziona ogni giorno gli ingredienti più genuini e salutari per offrirti piatti di qualità.
Accoglienza
Nella nostra osteria verrai sempre accolto da un personale cortese che ti farà sentire immediatamente come a casa.
Professionalità
Prestiamo la massima attenzione per tutti i nostri servizi facendoci aiutare solo da collaboratori di fiducia e altamente professionali.
Il meglio della cucina ligure con ingredienti locali
A La Spezia offriamo tutti i giorni il meglio della cucina ligure, preparando piatti della nostra tradizione culinaria rispettando le ricette originali e selezionando ingredienti di qualità. Collaboriamo da anni direttamente con i nostri fornitori per assicurare a tutti i nostri clienti piatti realizzati con ingredienti di origine ligure.
Il nostro menù prevede una combinazione della cucina locale con quella ligure e lunigiana e prepariamo sia specialità di mare che farinata e pizza cotta al forno.
Vieni ad assaggiare tutte le nostre specialità di cucina Ligure: ti aspettiamo in Via Genova 1.
In alternativa, se lo preferisci, puoi scriverci attraverso il modulo della pagina Contatti.
Un’osteria assolutamente da visitare nel tuo viaggio in Liguria
Noi di Osteria da Caran, a La Spezia, accogliamo tutti i nostri clienti in un piccolo angolo dove potranno respirare la stessa atmosfera e assaggiare le stesse pietanze del diciannovesimo secolo.
Un locale tipico frequentato anche da abitanti del luogo
La nostra Osteria da Caran non offre esclusivamente una cucina ligure genuina in un edificio storico, abbiamo infatti tantissimi clienti tra gli abitanti del luogo che contribuiscono all’ambiente tipicamente spezzino per cui siamo rinomati.
Tutti i giorni potrai trovare locali e viaggiatori, fare conoscenze ed esperienze assaggiando ottime specialità come le nostre famose acciughe fritte, la farinata di ceci, la mesciua e tanti altri piatti tipici da osteria: il tutto sempre genuino e preparato con solo i migliori ingredienti del nostro territorio.
